Construcción del conocimiento técnico en las transiciones agroecológicas: experiencias en la flori-horticultura familiar platense

Resumen

Este artículo examina la construcción del conocimiento agroecológico en el cinturón flori-hortícola platense (Argentina) a partir de dos estudios de caso: el área de agroecología de la Federación Rural para la Producción y el Arraigo (FRPA) y el Consultorio Técnico Popular en Agroecología (Co.Te.Po). Se parte del concepto de transición agroecológica, entendido como proceso complejo y multidimensional para analizar las formas que adquieren las trayectorias agroecológicas en La Plata. La investigación, de carácter cualitativo, se basó en entrevistas y observación participante con familias que transitan hacia la agroecología en un territorio históricamente dominado por la flori-horticultura intensiva conocida como convencional. En el área de agroecología de la FRPA, la consolidación de la transición se apoyó en el diálogo entre técnicxs militantes y productorxs, en talleres de formación, visitas a quintas y articulaciones con instituciones públicas. En Co.Te.Po, en cambio, las prácticas agroecológicas se expandieron mediante redes de parentesco, vecindad y paisanaje, en articulación con técnicxs estatales y universitarixs que acompañaron el proceso de conformación orgánica. Los resultados evidencian que las transiciones agroecológicas adquieren una lógica rizomática, sostenida por redes sociales y organizativas que permiten afrontar la incertidumbre productiva. Se concluye que las transiciones contienen en su interior una diversidad de instancias y articulaciones que es necesario reconocer para consolidar estos procesos. En ellas, el conocimiento agroecológico se construye colectivamente en una trama situada, donde se combinan de formas creativas articulaciones inter-actorales e interinstitucionales, en la que se expresan diversas trayectorias agroecológicas.