Kaderian, S. y Aguiar, D. (2022) «Cerveza, ciencia y tecnología. Redes sociotécnicas entre un laboratorio académico, una corporación de cerveza y cerveceros artesanales en San Carlos de Bariloche », Redes. Revista de Estudios Sociales de la Ciencia y la Tecnología, 28(54). doi: 10.48160/18517072re54.166.