VALLVERDÚ I SEGURA, J. La difícil consecución de la evidencia científica: la evaluación de riesgos de la sacarina. Redes. Revista de Estudios Sociales de la Ciencia y la Tecnología, [S. l.], v. 11, n. 21, p. 77–118, 2005. DOI: 10.48160/18517072re21.441. Disponível em: https://revistaredes.unq.edu.ar/index.php/redes/article/view/441. Acesso em: 5 dic. 2025.